昨日、小国神社の門前にできたお店に行ってきました。私は甘いものが好きなほうでして、「冷やし善哉」を注文しました。５分ほど待って、出てきたのがこれです。「うっわ、美味そう！」
適度な甘さと食感も好い、ひとまわり大きな小豆粒。サクッ、もちっとした食感のモッフル。付き合わせのお茶はこの店オリジナルのほうじ茶。口直しに紀州の梅干が添えられています。
一気にいただいてしまいました。ごちそうさま
「これもいかがですか」と、出てきたのが「ほうじ茶のカキ氷」です。ちょっと一口…、「あっ、好いじゃん！」適度な甘さの中にほうじ茶の香りが生きています。これまた、ごちそうさまでした
お店の名前は「茶寮宮川」（さりょうみやがわ）。鈴木長十商店（山長）さんの経営です。お茶屋さんだったんですねぇ。もう後２棟が立ち並び、１０月２５日には「小国ことまち横町」としてオープンするそうです。コンセプトは、「茶寮宮川」が“上質”。他２棟は、“新鮮”と“旨いもの”だそうです。完成が楽しみですね。
森ほたるを宣伝していただけるということで、置いていただきました。
