午後から、森高のPTA講演会があり、主催者側として参加しました。演題は、「食事(朝食)の大切さ・睡眠の重要性」です。講師に横浜FCの栄養アドバイザーを務めている、スポーツニュートリションの河谷彰子先生をお招きしました。
アスリート達の食事内容を詳しく説明していただき、私達の食生活を見直すきっかけを作って頂きました。最近よく耳にする、「早寝早起き朝ごはん」の意味も、選手達の日頃の体調を例にあげ、よく理解することが出来ました。
一般的に大人が生活するうえで、脂を食する必要が無いこと。オレンジジュース(500mlのペットボトルで約7個分のオレンジ)を飲むよりも、オレンジを一つ食べることで満腹中枢を刺激し、のども潤い、控えた食事をしっかり取ることができること。リン(リン酸…などカップめんに多く含まれる)を多く摂ると骨が弱ること。お米などの炭水化物を摂る事で脳が活性化すること。サプリメントなどではなく、野菜を直接食することで、腸が磨かれ通じが良くなり大腸癌も予防されること。などなど、大変勉強になりました。
後は、この食事管理が出来るかどうかだけですね。何か一番難しい部分のような気がします。
アスリート達の食事内容を詳しく説明していただき、私達の食生活を見直すきっかけを作って頂きました。最近よく耳にする、「早寝早起き朝ごはん」の意味も、選手達の日頃の体調を例にあげ、よく理解することが出来ました。
一般的に大人が生活するうえで、脂を食する必要が無いこと。オレンジジュース(500mlのペットボトルで約7個分のオレンジ)を飲むよりも、オレンジを一つ食べることで満腹中枢を刺激し、のども潤い、控えた食事をしっかり取ることができること。リン(リン酸…などカップめんに多く含まれる)を多く摂ると骨が弱ること。お米などの炭水化物を摂る事で脳が活性化すること。サプリメントなどではなく、野菜を直接食することで、腸が磨かれ通じが良くなり大腸癌も予防されること。などなど、大変勉強になりました。
後は、この食事管理が出来るかどうかだけですね。何か一番難しい部分のような気がします。