カメのように一歩一歩しっかり踏みしめて、前へ進んで生きたいな、と思ってます。
美味
森町産自然薯を、太田川で獲れた鮎と森町産椎茸のだしですり合わせました。麦飯にねぎを振り、芋汁をたっぷりかけ…最高でした。
燗付け
火鉢で燗を付け、お酒もぐいぐい進みました。
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